La urma urmei, daca lumea cumpara astfel de produse, probabil ca erau inca in stare buna. Desi pe unele rosii "pentru gatit" din ultimele doua poze se putea vedea procesul de fermentatie si mucegaiul alb.
marți, 4 octombrie 2016
Produse alimentare tinute in lumina si caldura la Targul Bucurestiului
Un aspect cu posibile implicatii negative pe care l-am remarcat la comertul de la Targul Bucurestiului este tinerea produselor alimentare in lumina si caldura. E drept ca unele produse sunt tinute in vitrine frigorifice, dar aceste vitrine erau in plin soare. Daca temperatura la umbra era de vreo 25°C la umbra, oare cat era la soare?
La urma urmei, daca lumea cumpara astfel de produse, probabil ca erau inca in stare buna. Desi pe unele rosii "pentru gatit" din ultimele doua poze se putea vedea procesul de fermentatie si mucegaiul alb.
La urma urmei, daca lumea cumpara astfel de produse, probabil ca erau inca in stare buna. Desi pe unele rosii "pentru gatit" din ultimele doua poze se putea vedea procesul de fermentatie si mucegaiul alb.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu